長野県岡谷市に拠点を置く「株式会社B＆K」は、おかやっこ酒場 ぶる、串おか屋、すみかまどなど、個性豊かな飲食店を展開しています。
私たちの原点は、ただ食事を提供するだけではなく、食を通じて人と人がつながり、笑顔が広がる場をつくること。
この街で暮らす皆さまが、日々の疲れを癒し、仲間と語らい、元気を取り戻せる――そんな居場所でありたいと考えています。
時代が移り変わっても変わらないのは、「食」が持つ力。
その力を信じ、心を込めた料理とおもてなしで、これからも地域に活気と温もりをお届けしてまいります。
